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रिपोटर-मनोज कश्यप
स्थान-हरिद्वार
उत्तराखंड में त्योहारी सीजन में पनीर और मावे की मांग बढ़ने पर मिलावट खोरी का धंधा जोरों पर चल रहा है
हरिद्वार में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने चार कुंटल नकली पनीर पकड़ा लक्सर से देहरादून नकली पनीर ले जाए जाने की सूचना पर विभागीय अधिकारियों की टीम ने कार्रवाई की जगजीतपुर पुलिस चौकी के पास सुबह करीब 4 बजे पनीर ले जा रही गाड़ी को रोका गया और ड्राइवर से पूछताछ की तो ड्राइवर माल का बिल नहीं दिखा सका टीम ने जांच लैब भेजने के लिए पनीर के सैंपल लिए और 4 कुंतल पनीर को गड्ढे में दबाकर नष्ट कर दिया।
दिवाली के मौके पर बाजार में नकली पनीर और मावे का कारोबार कई गुना बढ़ जाता है जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी एमएन जोशी का कहना है कि मिलावट खोरी और सब स्टैंडर्ड खाद्य पदार्थ के खिलाफ लगातार छापेमारी की कार्रवाई की जा रही है उत्तर प्रदेश के बॉर्डर से माल हरिद्वार और उत्तराखंड के दूसरे जिलों में पहुंचता है
उसको लेकर भी खास सतर्कता बढ़ती जा रही है आज हमारे द्वारा लक्सर से सुल्तानपुर की तरफ आ रहे हैं वहां की चेकिंग की गई जिसमें चार कुंटल पनीर बरामद किया गया पनीर की जांच की गई तो उसमें से बदबू आ रही थी जिसे मौके पर ही गड्ढे में दबा दिया गया आगे भी हमारे द्वारा इस कार्रवाई को निरंतर जारी रखा जाएगा