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रिपोटर – मोहन गिरी
स्थान -थराली
प्रदेश भर मे दुग्ध व्यवसाय मे अग्रणी आँचल दुग्ध उद्योग गाँव गाँव शहर शहर पशुपालको से दूध की खरीददारी करता है इसके साथ हि आँचल दुग्ध उद्योग पशुपालको को बेहतर नस्ल की गाएं, भैंस सब्सिडी पर पशुपालको को देता है इसके साथ ही दूध की गुणवत्ता सुधार के लिए आँचल दुग्ध उद्योग द्वारा पशुपालको को पशु आहार भी दिया जाता है
लेकिन पशुपालको को दूध की खरीद पर जो दाम आँचल दुग्ध उद्योग द्वारा दिया जाता है वो बाज़ार रेट की तुलना मे काफी कम है जिसे लेकर देवसारी गाँव के पशुपालको ने आँचल दुग्ध उद्योग के प्रभारी से वार्ता कर मानको मे बदलाव की मांग की है दरसल आँचल डेरी उद्योग दूध मे वसा की मात्रा के आधार पर दूध के दाम तय करता है और दूध मे मौजूद वसा की मात्रा यदि 3.5 के आसपास हो तो पशुपालको को 34 रुपये प्रति लीटर दूध का दाम दिया जाता है
जबकि बाज़ार मे दूध के दाम 50 -60 रुपये प्रति लीटर है वहीं दूध मे मौजूद वसा की मात्रा यदि 6.5 हो तो पशुपालक को 42 रुपये लीटर के हिसाब से दूध का दाम दिया जाता है पशुपालको का कहना है कि दुधारू जानवरो के पोषहार मे वृद्धि के बावजूद भी किसी भी दूध मे वसा की मात्रा इतनी नही हो सकती है जितने की आँचल डेरी उद्योग द्वारा मानक तय किये गये हैँ ऐसे मे पशुपालको को बाज़ार दाम से बहुत कम दाम दूध की खरीद पर दिया जा रहा है
जिससे पशुपालको को खासा नुकसान उठाना पड़ रहा है पशुपालको ने आँचल डेरी उद्योग से मानको मे बदलाव करने की मांग की है पशुपालको को दूध की खरीद पर सही दाम मिल सके और उनकी आय मे वृद्धि हो सके
