स्थान – लालकुआं
नैनीताल दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड ने प्रदेश के प्रमुख दुग्ध ब्रांड ‘आंचल’ के दूध और अन्य दुग्ध उत्पादों की कीमतों में 4 मई से वृद्धि करने का निर्णय लिया है। संघ के अध्यक्ष मुकेश बोरा ने जानकारी दी कि मदर डेयरी और अमूल जैसी प्रमुख कंपनियों द्वारा कीमतें बढ़ाने के बाद यह कदम उठाया गया है।
नई दरों के अनुसार, अब आंचल का स्टैंडर्ड दूध ₹66 के बजाय ₹68 प्रति लीटर मिलेगा, जबकि आधा लीटर पैक ₹29 से बढ़कर ₹30 का हो गया है। गाय के दूध में भी ₹2 प्रति लीटर की वृद्धि की गई है।
इसके अतिरिक्त,
- घी के दाम में ₹20 प्रति लीटर
- मक्खन में ₹20
- खोया में ₹10 की वृद्धि की गई है।
मुकेश बोरा ने बताया कि लालकुआं स्थित आंचल डेयरी में अत्याधुनिक तकनीक से एक नया दूध प्रोसेसिंग प्लांट स्थापित किया जा रहा है, जिसकी पैकेजिंग क्षमता 1.50 लाख लीटर प्रतिदिन होगी। यह परियोजना उपभोक्ताओं को बेहतर गुणवत्ता और पर्याप्त मात्रा में दूध उपलब्ध कराने की दिशा में एक बड़ा कदम मानी जा रही है।
उन्होंने आगे बताया कि नैनीताल दुग्ध संघ प्रतिदिन प्रदेश के विभिन्न बाजारों में एक लाख लीटर से अधिक दूध और दुग्ध उत्पाद भेजता है, जबकि जनपद नैनीताल की विभिन्न दुग्ध समितियों से प्रतिदिन लगभग 1.35 लाख लीटर दूध एकत्र किया जाता है।
संघ अध्यक्ष ने यह भी कहा कि राष्ट्रीय स्तर पर दूध की मांग और महंगाई में लगातार वृद्धि के चलते अधिकांश दुग्ध कंपनियों ने अपने उत्पादों के दाम बढ़ाए हैं। आंचल की यह मूल्यवृद्धि दुग्ध उत्पादकों के हित में है और इससे उन्हें बेहतर लाभ मिलेगा।
उन्होंने अंत में बताया कि दुग्ध मंत्री सौरभ बहुगुणा के दिशा-निर्देशन में जल्द ही दूध खरीद मूल्य बढ़ाने जैसे कई अहम निर्णय भी लिए जाएंगे।
