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रिपोटर-धर्मेंद्र सिंह
स्थान-मसूरी
पर्यटन नगरी में ब्रिटिश काल से चली आ रही केक मिक्सिंग समारोह आज भी चला आ रहा है
इस परंपरा का निर्वहन करते हुए जेपी रेजीडेंसी मेन्योर में क्रिसमस केक मिक्सिग समारोह आयोजित किया गया जिसमें बतौर मुख्य अतिथि अंग्रेेजी लेखक गणेश सैली ने कार्यक्रम का शुभारंभ किया गणेश सैली ने कहा कि यह पंरपंरा ब्रिटिश काल से चली आ रही है
जो शरद रितु में आयोजित की जाती है और इस केक में विभिन्न प्रकार के सूखे मेवे और विभिन्न प्रकार की शराब मिलायी जाती है इस मोके पर रेजीडेंट मैनेजर अभिषेक नारंग ने बताया कि यह केक अभी प्रिजर्व होगा और क्रिसमस के समय केक तैयार किया जायेगा केक मिक्चर कार्यक्रम में बड़ी संख्या में अतिथि और गेस्ट आये है जो इसका हिस्सा बने है
इस मौके पर मुख्य सैफ तनुज नैयर ने बताया कि यह केक का विशेष महत्व होता है जो क्रिसमस सीजन के लिए तैयार किया जाता है यह परंपरा लंबे समय में आयोजित की जा रही है और यहां भी हर साल आयोजित की जाती है